破茧后的美丽
                                                                                   张雪莉
“破茧成蝶”
     看到大学录取书的时候我顿时感觉到放松和欣慰。放松的是读了十二年的书终于又有了一个新的起点。虽然这次高考的成绩不是很理想，但我尽力了，不管以后的道路怎么样，对我来说都是充满希望的。欣慰的是我终于告别了中学生的生涯，破茧成蝶，迈入大学的校门，开始我人生中又一个重要的环节，这个环节奠定了我今后人生道路的方向。
一、 初到校园
     2013年9月10日，我来到了天津青年职业学院，一切都是那么新鲜。校园里熙攘的人流感染了我。看着从五湖四海来的同学们，想到了我以后会跟其中一人或一群人是一个宿舍、一个系、一个班级的。缘分这种东西其实是很奇妙的。仔细的观看这个新校园，可以说是“一目了然”，因为从学校大门很清楚的就能望到尽头。可是就那么一个“一望尽头”的学校给我的第一感觉却是像回到了家一样。一个学校竟然给了我家一样的感觉，这真的很奇怪，可这却真的是我第一印象。交了学费以后，我被一个漂亮的学姐领到我以后要住的宿舍。去宿舍的路上，我了解到这位学姐是学西餐工艺的。听到她的专业后，我迫不及待的想要问问她烹饪工艺与营养这个专业在学院里是一个怎样的专业。她告诉我这个专业在学校里是被校领导重视的一个专业，也是这个学院中最热门的专业。听她这样说完，我对我选的这个专业越来越好奇了。最后我被领到女生宿舍一楼109舍。认识了第一个女孩，她是甘肃的。俗话说得好“在家靠父母，出门靠朋友”。我早已没有父母的呵护，习惯了和朋友同学在一起学习生活。我们宿舍一共八个人，2个甘肃，4个天津，1个山西，床位是上下铺的。
     大学的第一次讲座是所有大一新生都必须听的。到了听讲座的场地看到了一大片的人，感觉人真的是很多。因为在这之前我认为不会有太多人学这个专业。这次讲座主要是讲了一些有关这个学院的事情，还有我们到了大学以后要按照学分制来拿毕业证书的过程。讲座听完了以后，老师给我们发了天津青年职业学院的学生手册，嘱咐我们回去以后一定要仔细看一下。
     通过这次讲座我知道了其实进入大学以后也没那么容易，要攒齐了学分才可以拿到毕业证。上高中时听人说高考前很辛苦，上了大学以后就如何如何轻松，可现在看着拿在手中的学生手册真感觉沉甸甸的，大学的毕业证书不是那么容易拿到手啊！！！

二、 苦中有奖的军训生活
     一段安逸的日子很快就结束了，迎来了让我们紧张辛苦的军训生活。第一个学分是要通过合格的军训才能拿到。
    这次军训选在了我们学校的另一个分校——滨海校区。从校车下来看到的是一片荒凉，周围几乎看不到有人居住的房子。不是都说天津是一个经济发达的港口城市吗，怎么还会有这么荒凉的地方？接下来我们分了一下连队、住的地方，就开始了我们的军训生活。我所在的连队是十二连，通过了解，我们教官是天津当地人。他很严肃，板着一张脸，看起来像有人欠他钱。我们这次军训的主要内容就是要学会踢正步、进行阅兵式。其实这两项内容在高中军训时就已经学会了，可是现在要再学一遍。教官在训练时对我们很严厉，像训练男生一样训练我们，但在训练之外又对我们很和蔼。就是这样严厉的训练让我们在阅兵式中脱颖而出，成为优秀连队。
     最后我终于通过了艰苦的军训的生活，也让我获得了大学的第一个学分。
三、 课上欢乐无穷，课下受益匪浅
     军训生活已经结束，接下来就是专业课的学习。我所在的班级是烹饪工艺与营养2班。所要学的有面点基本功训练、烹饪基本功训练、烹饪原料与加工技术、烹饪概论。
    面点基本功训练主要是学习面点。例如：包子、饺子、花卷（脑子卷、荷叶卷）、京式一品烧饼。我们第一次课上学习的是如何和面。老师也一直强调不要把家里学的带到课堂上来。和面是面点里最基本的，先要把面开窝再倒入适量的水进行揉搓，不要小看这么简单的动作，做起来其实是很难的。烹饪基本功就是训练我们如何掂锅，基本功训练是我们打基础最重要的一门课程。烹饪原料与加工技术就是认识原料，如何将这些原料进行加工处理。烹饪概论就是了解各大菜系。在这一系列的课程中我学到了以前都不知道并且一点都不会的事。
     都说到了大学里有许多空闲的时间让我们去度过，而我们烹饪系的领导给我们安排了几场对于我们这个专业就业前景的讲座。第一个就是有我们已经由专升本的大三的学长给我们这些学弟学妹们讲授如何学习、如何合理利用时间，二是天津狗不理包子的总经理讲授他如何创业并且把狗不理打造成国内外的一个知名的品牌等。
     我所在班级的组织委员为了让我们能够了解社会，多攒学分，给我们组织了在天津和平区的滨江道进行的志愿者活动。对金街的认识的问卷调查。刚进行的时候大多数人都不搭理我们，我们也试图给他们解释。经过一系列的解释，终于有人填了我们的问卷。渐渐的人就多了起来，最后我们把问卷都填完了。而这次的活动使得我们收获学分的同时也体验了社会调查不容易。

四、 完美的蜕变，最后的破茧
     蝴蝶破茧的故事中，许多人也许并不知道，蝴蝶从茧上的小口挣扎而出，是上天的安排。它要经过挤压将体液从身体挤压到翅膀，这样才能在脱茧而出后展翅飞翔。
     经过这一学期的学习和生活我已成长不少，不再生活在以前的阴影中，已经学会如何微笑对待身边每一个人，是自己看起来像是蝴蝶破茧化蝶后的样子，对今后的生活充满信心。
     有时候，我们的生命中需要奋斗和挣扎，如果人生旅途没有障碍，我们就会变得很脆弱，不会像现在这样强健，我们将永远不能飞翔......。